肉桂是我們非常熟悉的一種香料,特別是在做燉肉一類的菜肴時往往會用到它。在西方,肉桂粉還被廣泛運用在甜品的制作中,有些歐美人在喝咖啡或是熱可可的時候也愛往里面撒一些肉桂粉,或是直接用肉桂棒攪拌,來增添肉桂獨特的風味。
肉桂,不僅作為食品香料或烹飪調料,更是為常用中藥,特別是它在糖尿病防治方面的營養價值。
一、產品基本信息:
【品 名】肉桂提取物 Cinnamon Extract
【產品來源】本品為樟科(Lauraceae) 植物肉桂 Cinnamomum cassia Presl 的干燥嫩枝提取物
【產品性狀】本品為紅棕色粉末。
【化學成分】含揮發油、油中含桂皮醛(cinnamaldehyde)、醋酸桂皮酯(cinnamyl acetate)、丁香酚、桂皮酸、笨麗酸乙酸、桂二萜醇(cinnzeylanol)、乙酰桂二萜醇(cinnzeylanine)。
產品推薦:生姜提取物,主要成分:姜辣素;
二、肉桂提取物主要規格
品名 |
規格 |
檢測方法 |
外觀 |
肉桂提取物 |
肉桂多酚5% |
UV |
紅棕色粉末 |
肉桂多酚10% |
UV |
紅棕色粉末 |
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肉桂多酚20% |
UV |
紅棕色粉末 |
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肉桂多酚30% |
UV |
紅棕色粉末 |
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肉桂比例5:1 |
TLC |
紅棕色粉末 |
三、肉桂提取物的應用:
1.食品添加
2.醫藥原料
3.飼料添加
我們的優勢
銳博生物建立了完備的原料供應,質量管理和生產銷售體系,嚴格把控質量。自建原料基地500余畝,合作原料種植基地40000畝,從源頭把控產品的穩定和完備供應。所有產品在標準化車間生產,潔凈區包裝,廠檢并與國際第三方檢測合作。
銳博研發團隊經驗豐富,并與西北農林科技大學理學院天然產物實驗室合作,可快速根據客戶需求定制個性化產品和全套解決方案。
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COA-肉桂提取物 肉桂多酚5%-西安銳博生物
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